Kuliner Khas Jogja yang Istimewa dan Membuat Kangen

Jogja memang selalu istimewa. Selalu ada hal yang membuat Anda Kembali ke Jogja. Entah itu untuk mengunjungi tempat wisatanya, menikmati suasanya Kota Jogja, bahkan melakukan wisata kuliner untuk yang ke sekian kalinya. Jogja memang selalu mempunyai pesona yang tidak bisa ditahan oleh banyak orang. Banyak sekali wisatawan yang selalu Kembali ke Jogja untuk menikmati kuliner khas Jogja yang tidak ada habisnya. Jika Anda baru pertama kali ke Jogja, berikut rekomendasi kuliner khas Jogja yang wajib dicoba.

 

Kuliner khas Jogja yang wajib dicoba untuk Anda yang baru pertama kali ke Jogja ataupun sudah pernah ke kota ini dan ingin mengobati rasa rindu terhadap Jogja adalah gudeg. Tidak bisa dipungkiri bawah pesona gudeg sudah mencapai ke tahap internasional. Gudeg merupakan kudapan yang terbuat dari Nangka muda. Nangka ini mempunyai warna cokelat karena dimasak dengan daun jati selama berjam-jam. Gudeg disajikan dengan nasi putih hangat, kuah santan, sambal goreng krecek, telur, tempe, dan suwiran ayam kampung.

 

Selain gudeg, terdapat pula sate klatak yang wajib dicoba. Sate ini merupakan sate kambing asal Bantul, Jogja. Yang membuat sate ini beda daripada sate biasanya adalah dagingnya yang ditusuk menggunakan tusukan besi, bukan tusukan kayu. Dengan tusukan besi inilah daging kambing tidak akan alot. Bumbu yang digunakan pun sederhana hanya garam dan lada namun rasanya sangat luar biasa.