Anda ingin membuat tumpeng yang cantik namun kebingungan untuk memulainya? Seperti yang bisa diketahui, tumpeng memang menjadi hidangan ikonik untuk beberapa acara syukuran masyarakat Indonesia. Tumpeng sendiri dikenal dengan sajian utamanya yang berbentuk kerucut di tengah dengan beragam lauk dan hiasan cantik di sekelilingnya.
Apabila Anda hendak membuat tumpeng untuk acara tersayang atau juga dijual, pastinya merupakan tantangan tersendiri bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, karena berikut sudah disuguhkan tips-tips cara menghias tumpeng yang bagus dan menarik khusus untuk Anda!
Cara Menghias Tumpeng
Pertama, tentu saja menyiapkan nampan untuk wadah menampung tumpeng tersebut. Berilah alas dari daun pisang untuk menambah kesan alami pada tumpeng dan enak dilihat karena warna hijau alami yang diusungnya.
Setelahnya, barulah letakkan nasi kuning yang sudah dibentuk dengan cetakan kerucut. Apabila hendak membuatnya sedikit lebih besar, Anda bisa meletakkan beberapa layer nasi terlebih dahulu yang dibentuk melingkar, dan jangan lupakan untuk menutup bagian pucuk kerucutnya untuk semakin mempercantik tumpeng.
Letakkan lauk yang sudah dimasak pada sekeliling tumpeng dengan penataan yang rapih. Untuk mempercantiknya, berikanlah sekat di setiap lauk menggunakan daun pisang yang dibentuk persegi.
Anda bisa menghias dasaran tumpeng ini dengan potongan timun, wortel dan cabai yang dibentuk sedemikian rupa. Berilah selada juga di tepiannya.
Sebenarnya menghias tumpeng menjadi menarik bukanlah sesuatu yang sulit. Anda hanya perlu tekun untuk mengukir bentuk timun atau wortel untuk disajikan di atasnya.